EL MENÚ ADULT
38€ iva inclós
Opciò 1 Aperitiu a taula
- Amanida de tomaquet i ventresca
- Calamars a l’andalusa
- Croquetes de carn i bolets
- Musclos al vapor amb salsa romesco a part
Opciò 2 plat principal a escollir 1
- Amanida de formatge de cabra gratinat
- fruits secs i vinagreta de mel
- carpaccio de vedella amb encenalls de foie i vinagreta de mel
- Canaló de ( bolets o carn ) amb beixamel
- Fideua de pescadors
Segons a escollir
Carn
- Llomillet de porc ibèric, saltejat d’arròs salvatge i salsa pebre verd
- Melos de vadella amb la seva salsa i textura de patates
- Espatlla de xai a baixa temperatura, mussolina de Pedro Ximènez i patata panadera (suple 6€)
- Costelles de xai arrebossades, ceba caramel·litzada ( SUPLE 4€e)
Peix
- Bacallà al forn saltejat de tomàquet al allet
- Orada a la brasa i verduretes de la horta
- Lluç en salsa basca amb cloïsses, espàrrecs i ou del nostre corral
PASTÍS DE CELEBRACIÓ
A escollir pastis de formatge, dos xocolates Pastis de taronja
CELLER
.Vi Blanc, Vi Negre Aigua, cafès, te, infusions
MENÚ INFANTIL
PATATES XIPS. OLIVES
- Mini hamburguesas de vedella
- Croquetas de carn i bolets
- Plat combinat amb patates fregides, pasta, a escollir nuguets, llonganissa, pollastre, corder.
- Aigua, refresc
Preu 24€
SERVEIS A CONCREAR AMB EL CLIENT
- Servei de barra pre-àpat NO inclòs, es paga al moment pel consumidor.
- Servei de barra: ºinclòs en el aperitiu a taula
- Sorbet de: llimona,cava, taronja... 4€ comensal
-Carro de licors selectes: crema catalana, crema d’arròs, licor cassís, limoncel.lo, Marie Brizard, J&B, Ballantines, licor d’herbes.
- Taula dolça decorada, 120,00€
- Fondí xocolata, marró o negre o blanc, amb broquetes de fruita i coc casolà 120€
PER DETERMINAR
Aperitiu exterior, taules altes al jardí. A determinar
Animació diversa: fals cambrer, animació infantil, mag, globofexia, manualitats, gimcanes, jocs dinàmics, pintacares, personatge animat, conta contes, taller científic...
“MagicEvents”: Nerea
“Lucky Produccions”: Benja i Manel
PER DETERMINAR
Musica i ball en directe: solista o duo. Determinar estil
Per determinar
Pack DJ: presentació i amenit-zació esdeveniment, ball
Cal determinar horari.
Per determinar
Consumicions desprès del cafè
7€combinat , 4€ consumicions sense alcohol
Barra lliure sense o amb límit de quantitat 20€ per pax adult
per determinar un de les dues opcions
Hora extra de ball o ocupació, a partir de les 18h 100€hora
SERVEIS LÚDICS
- *Pack Discjòquei; inclou muntatge megafonia , música durant l’àpat
- Dj amb musica actual y dels 80/90
Consumicions 8€ COMBINAT 4€ REFRESC
Horari 20.00 h fins un màxim de les 3.00h
- *Es facturarà̀ el número de comensals finals, amb un màxim de 4 dies d’antelació́
- * 10% d’ IVA inclòs
- Reserves al 629512425 , wassap
- Per formalitzar la reserva cal fer el pagament de 100,00€ en concepte de bestreta. En cas d’anul·lació és irretornable